Gastronomia Paradisiaca

"V O U S   Ê T E S   C O N V I É S   À   U N E   T A B L E   A P P R Ê T É E   O Ù   L E S   P L A T SS O N T   S E S   Œ U V R E S .   S O N   H I S T O I R E ,   I Z A B E L A   M A T O S   L A   G R A V EÀ   L ’ I N T É R I E U R   D E S   B R I Q U E S   D E   L A I T ,   À   L A   P O I N T   S È C H E .E N T R E   S E S   M A I N S ,   M Ê M E   L E   V I D E   E S T   U T I L E ,   I C I   L ' A S S I E T T EB L A N C H E   E N C A D R E   E T   D I A L O G U E   A V E C   C O U L E U R   E T   D E S S I N .L ’ I C O N O G R A P H I E   R E T R A C E   L E S   M Y T H E S   E T   L E   S Y M B O L EM A T E R N E L   D U   L A I T ,   A L I M E N T   A N C E S T R A L E ,   S O U R C E   D E   V I ED A N S   T O U T E S   L E S   C U L T U R E S .   I Z A B E L A   E N   T I S S E   L E S   L I E N S   A UF I L   D ’ O R ,   A S S E M B L E ,   S U S P E N D S   E T   T R A N S P O R T E   N O SR E G A R D S   D A N S   L E   L I M B E   D E   L A   M Y T H O L O G I EM É D I T E R R A N É E N N E   D ’ A R A C H N É .E N   O F F R A N T   U N E   N O U V E L L E   V I E   A R T I S T I Q U E   À   C E S   B R I Q U E S ,L ’ Œ U V R E   R E M E T   A U S S I   S U R   «   L A   T A B L E   »   L ’ I M P O R T A N C E   D UR E C Y C L A G E .N O U S   V I V O N S   D A N S   U N   M O N D E   O Ù   L A   M A T I È R E   E S T   H A C H É EJ U S Q U ’ À   S A   P L U S   P E T I T E   P A R T I C U L E .   A V E C     S E S   Œ U V R E S ,I Z A B E L A   R E   I N V E N T E   C E T T E   M A T I È R E .   S O N   P R O C E S S U S   D EC R É A T I O N   D E V I E N T   A L O R S   U N   R I T U E L   F O R T   E T   D É L I C A T   À   L AF O I S ,   U N E   «   G A S T R O N O M I E   P A R A D I S I A Q U E   »   O Ù   É M O T I O N S ,H I S T O I R E   E T   D É S E S P O I R S   C H A T O U I L L E N T   L E S   P A P I L L E S   D EL ’ A R T ."
                                                                                            G I A N N I   C U D A Z Z O ,   H I S T O R I E N   D ’ A R T