"V O U S Ê T E S C O N V I É S À U N E T A B L E A P P R Ê T É E O Ù L E S P L A T SS O N T S E S Œ U V R E S . S O N H I S T O I R E , I Z A B E L A M A T O S L A G R A V EÀ L ’ I N T É R I E U R D E S B R I Q U E S D E L A I T , À L A P O I N T S È C H E .E N T R E S E S M A I N S , M Ê M E L E V I D E E S T U T I L E , I C I L ' A S S I E T T EB L A N C H E E N C A D R E E T D I A L O G U E A V E C C O U L E U R E T D E S S I N .L ’ I C O N O G R A P H I E R E T R A C E L E S M Y T H E S E T L E S Y M B O L EM A T E R N E L D U L A I T , A L I M E N T A N C E S T R A L E , S O U R C E D E V I ED A N S T O U T E S L E S C U L T U R E S . I Z A B E L A E N T I S S E L E S L I E N S A UF I L D ’ O R , A S S E M B L E , S U S P E N D S E T T R A N S P O R T E N O SR E G A R D S D A N S L E L I M B E D E L A M Y T H O L O G I EM É D I T E R R A N É E N N E D ’ A R A C H N É .E N O F F R A N T U N E N O U V E L L E V I E A R T I S T I Q U E À C E S B R I Q U E S ,L ’ Œ U V R E R E M E T A U S S I S U R « L A T A B L E » L ’ I M P O R T A N C E D UR E C Y C L A G E .N O U S V I V O N S D A N S U N M O N D E O Ù L A M A T I È R E E S T H A C H É EJ U S Q U ’ À S A P L U S P E T I T E P A R T I C U L E . A V E C S E S Œ U V R E S ,I Z A B E L A R E I N V E N T E C E T T E M A T I È R E . S O N P R O C E S S U S D EC R É A T I O N D E V I E N T A L O R S U N R I T U E L F O R T E T D É L I C A T À L AF O I S , U N E « G A S T R O N O M I E P A R A D I S I A Q U E » O Ù É M O T I O N S ,H I S T O I R E E T D É S E S P O I R S C H A T O U I L L E N T L E S P A P I L L E S D EL ’ A R T ."
G I A N N I C U D A Z Z O , H I S T O R I E N D ’ A R T